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编者按：12月16-17日，“疆品南下粤品北上”广东对口援疆地区名优家具走进大湾区系列活动将在广州海心沙举行，一场疆味盛宴行将开启。南边农村报相等推出南疆风景志，通过一件件纯碎风景，恍悟大好意思南疆丰饶，见证粤新山海情深。

新疆，好意思妙而丰饶。

横跨多个场面带，从沙漠到草原，从平原到山脉，

各类的环境为新疆带来了丰富的食材和私有的饮食文化。

这里的东说念主们善于哄骗当地的食材，将它们形成一起说念好意思味好菜。

羊肉，是其中浓墨重彩的一个篇章。

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新疆东说念主均羊肉奢侈量排行世界第一，是第二名内蒙古的两倍，是当之无愧最能吃羊的省份。

在玩家圈子里，曾有这样一个“我的手机只允许我玩《原神》”的梗。其所表达的含义是《原神》的庞大体积压缩了手机的内存空间，让玩家难以兼顾其他游戏。而这一次的《原神》4.0版本更新，让它不再是一个梗。

新疆的羊乐鱼电子游戏，有两人人数。

北疆的是寒羊，以阿勒泰地区的羊最为出名。

阿勒泰地区水草丰茂，气温较低，羊肉长得慢，脂肪比例高、含水量大。

南疆的是碱羊。

顾名念念义，这里的羊生存在半萧索化的盐碱地里，吃碱生植物。

由于当地温差大、植被繁重，是以南疆的羊肉险些莫得膻味。

从雪山到盆地，从绿洲到戈壁，当然和先辈们为新疆筛选出各类羊种。

阿勒泰羊、巴什拜羊、巴音布鲁克羊、尉犁罗布羊、伽师羊、巴楚羊、麦盖提羊（多浪羊）……

或水煮、或火烤、或清蒸，手持肉、羊肉串、羊肉持饭，新疆东说念主总能把每只羊皆安排得清皑皑白。

新疆羊肉之是以可口，与新疆私有的环境分不开。

旧时，出了新疆就难以吃到如斯好意思味了。

而今，成绩于流通的商贸简单的物流，在疆外吃到正统新疆羊肉并责异事。

这不，12月16-17日，在广州海心沙举办的广东对口援疆地区名优家具走进大湾区展销活动上，将有大皆纯碎新疆羊肉来袭。

【诡计】曾梓毅

【源头】南边农村报乐鱼电子游戏